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おにぎりが海外で話題なの?ブームの現状や人気の具についても紹介

おにぎりが海外で話題なの?ブームの現状や人気の具についても紹介

おにぎりが海外で話題になっているようですが、本当なのでしょうか?寿司やラーメン、天ぷらなどと比べると素朴な料理なので、外国人がどんな点に魅力を感じているのか気になりますよね。

そこで今回は、おにぎりが海外で話題になっている理由を調べました。ブームの現状や人気の具も紹介するので、ぜひ最後までご覧ください。

おにぎりが海外で話題になっている理由

おにぎりが海外で注目されているのは、一時的な流行が理由ではありません。

コロナ禍以降、インバウンドによって訪日外国人が急増し、コンビニや専門店で売られているおにぎりを口にする機会が増えました。「本場のおにぎり」の美味しさに感動した人々が、その体験をSNSで発信したことがブームの大きな起爆剤になったと考えられます。

ここでは、海外でおにぎりが話題になっている理由を5つのポイントに絞って見ていきましょう。

手軽に食べられる

おにぎりが海外で支持される最大の理由は、その圧倒的な「手軽さ」にあります。

片手で持ってどこでも食べられるスタイルは、忙しい現代人のライフスタイルに合致しているといっていいでしょう。サンドウィッチと同じ感覚で、作業の合間にパッと栄養補給ができる点は、タイパを重視する層にも響いています。

日本のおにぎりは海外のファーストフードに代わる、新しいクイックランチとしての地位を確立しつつあるようです。

ヘルシーで健康的

健康志向が世界的に強まる中、おにぎりは「ヘルシーな食事」として注目を浴びています。

パンに比べて脂質が少なく腹持ちが良いお米を主役としたおにぎりは、ダイエット中の方にも好評です。また、グルテンフリーを実践している人々にとっても、おにぎりは安心して食べられる選択肢となりました。

添加物が少なく素材を活かしたシンプルさが、海外の健康志向な人々のニーズを上手く捉えたといえるでしょう。

バリエーションが豊富

おにぎりは、中に入れる具材によって無限のバリエーションを生み出せる点も魅力です。

定番の梅干しや鮭だけでなく、現地の食文化に合わせたアレンジができる点も強みといえるでしょう。ヴィーガンやベジタリアン向けに野菜中心の具材を使ったり、ガッツリとお肉を入れたりと、好みに合わせて選べる点も喜ばれています。

こうしたカスタマイズ性の高さが、海外の人々を夢中にさせているのかもしれません。

価格の安さ

物価が高い海外の主要都市において、おにぎりの手頃な価格設定も人気の追い風となっています。

レストランで外食をすればランチでも日本円で4000円前後かかりますが、おにぎりなら数百円で満足感を得ることが可能です。安価でありながら食事としての満足度が高いため、学生からビジネスパーソンまで幅広い層に支持されています。

コストパフォーマンスの良さは、ブームを支える重要な要素といえるでしょう。

見た目の可愛さ

日本独自の「カワイイ」文化も、おにぎり人気の重要な要素です。三角形や丸型のフォルムは、海外の人にとって非常にユニークで愛らしく映るのでしょう。最近では、SNS映えを意識した華やかなトッピングを施したおにぎりも登場しています。

視覚的な楽しさは若者を中心に拡散され、おにぎりという存在がオシャレなライフスタイルの一部として定着するきっかけとなりました。

海外でのおにぎりブームの現状

海外でのおにぎりブームは一時的な流行を超え、日常に馴染んだものへと進化しています。

アジア圏のみならず、欧米のスーパーでもパック詰めのおにぎりが棚に並ぶ光景が当たり前になりました。アメリカでは「ONIGIRI」が共通語として通じる場面も増えています。

日本食=寿司という固定観念が塗り替えられ、より身近で日常的なおにぎりが海外の食卓に浸透しているという印象です。

海外のおにぎりで人気の具材は何?

おにぎりの中身についても、海外では興味深い変化が見られます。

日本の伝統的な具材もあれば、現地の味覚に合わせてアレンジされたものまで、そのラインナップは実に多彩です。はたして、海外の店頭では実際にどのような味が好まれているのでしょうか。

今回は、海外で特に人気があるおにぎりの具材を4つご紹介いたします。

ツナマヨ

日本でも不動の人気を誇るツナマヨは、海外でも圧倒的な支持を得ています。

ツナとマヨネーズ、どちらも食べなれている食材なので、抵抗感なく受け入れられるのは当然の結果かもしれませんね。クリーミーでコクのある味わいは、お米との相性が抜群に良く、「初めておにぎりを食べるならツナマヨ」と勧められることも多いようです。

日本の伝統的な具材である鮭も、海外では非常に人気があります。

サーモンは世界的に馴染みのある食材であり、高級感とヘルシーなイメージを併せ持っているのがポイントです。海外では塩焼きにしたフレーク状の鮭だけでなく、薫製されたスモークサーモンを使用したアレンジおにぎりも販売されています。

お米の甘みと鮭の塩気が生み出す絶妙なハーモニーは、国境を超えて多くの人々を魅了しているのでしょう。

照り焼きチキン

海外で「TERIYAKI」といえば、日本料理の代名詞的な存在です。

そのため、照り焼きチキンを入れたおにぎりは、ボリューム満点のランチとして男性や若者を中心に絶大な人気を集めています。甘辛いタレが染み込んだ鶏肉とお米の組み合わせは、まさに間違いのない美味しさといえるでしょう。

おにぎりを単なる軽食ではなく、メインディッシュとして楽しみたい層にとって、欠かせない食材となっています。

ドライカレー

スパイスが効いたドライカレーのおにぎりも、海外の市場では注目を集めています。

もともとカレーは世界中で愛される料理ですが、それをおにぎりに閉じ込めるという発想が海外では新鮮に映るようです。適度な辛さと刺激は、単調になりがちなお米の味にアクセントを与えてくれます。

特にランチタイムなど、しっかりとパンチのある味を求める時に選ばれることが多いようです。

まとめ

今回は、おにぎりが海外で話題になっている理由を中心に解説したしました。

おにぎりが海外でこれほどまでに注目されているのは、手軽さや健康、そして日本文化への関心が見事に融合した結果です。伝統的な具材から海外流のアレンジまで、おにぎりは今や世界中の人々の胃袋を掴むグローバル・フードとなりました。

海外旅行に行く際は、ぜひ現地のおにぎりを探してみてくださいね。